De la fourche à la fourchette

Partez pour une immersion authentique au cœur des Alpes et découvrez la montagne autrement, façonnée par les saisons, les animaux et le savoir-faire des alpagistes.

Cette randonnée en boucle vous conduira à travers des paysages à couper le souffle, avec une vue panoramique et unique sur les Dents du Midi. Pendant la journée, nous visiterons un alpage en activité, assisterons à la fabrication traditionnelle du fromage au feu de bois, découvrirons une chèvrerie et dégusterons des fromages de vache et de chèvre directement sur leur lieu de production.

Au-delà des saveurs et des paysages, cette journée vous permettra de comprendre pourquoi la vie d’alpage est essentielle. Par exemple, pour préserver la biodiversité, entretenir les pâturages, perpétuer une tradition, etc.

Ayant grandi dans une ferme et travaillé sur plusieurs alpages, je partagerai avec vous les coulisses de cet univers fascinant, entre traditions ancestrales et enjeux actuels.

🌿 Des paysages grandioses
🐄 Une rencontre avec le monde de l’alpage
🔥 Une fabrication de fromage au feu de bois
🧀 Une dégustation gourmande
⛰️ Un panorama inoubliable sur les Dents du Midi

INFOS PRATIQUES :

– Date : samedi 29 août 2026

– Horaires : 8h45 – 17h

– Lieu de rendez-vous : Champoussin, Ferme à Gaby

– Parking gratuit sur place

– *Distance et dénivelés : 6,5 km | 360m D+/- environ 

– *Temps de marche effectif : 2h30 environ

– Niveau : facile

– Matériel : Chaussures de marche imperméables, bâtons de marche (pas obligatoire), protection contre le soleil (crème solaire, lunettes, casquette ou chapeau), veste imperméable type Gore-tex, pique-nique pour le midi, snacks, boisson (min. 1,5 litres), médicaments personnels, sac à dos pour y ranger toutes vos affaires

– Prix : 75.- frs/pers. et 25.- frs/ enfant jusqu’à 15 ans. Prix famille sur demande.

Paiement en cash le jour de la sortie ou par Twint (079 398 14 23) ou par virement bancaire (je vous enverrai les coordonnées sur demande).

– Dans cette offre, sont compris : l’organisation, l’encadrement professionnel et les animations

Ne sont pas inclus : les transports, le pique-nique du midi et les assurances personnelles.

*Peuvent faire l’objet de modifications selon les conditions météos et/ou physiques du groupe.